Кафе «Лепим - пельмени&вареники»

01 Feb 2017  |  Автор: Дарья Панкратова  |   183

В помещении под номером 12а на Большом проспекте Петроградской стороны сменился жилец. Теперь там находится кафе «Лепим – пельмени&вареники». С виду «Лепим – пельмени & вареники» - легкомысленный павильон, коих еще совсем недавно было порядком возле каждой второй станции метро. Внутри же все серьезно: солирующие в меню пельмени, вареники и прочие аппетитные блюда из теста лепятся вручную и подаются гостям спустя 7 минут после заказа.

Основали «Лепим – пельмени&вареники» создатели «1818. Кафе и велосипеды» во главе с Денисом Кутюриным. Прорабатывал кухню Кривошеин Роман, который трудится в «Гастролях» в качестве су-шефа. Подкрепиться в «Лепим» можно такими добротно слепленными блюдами, как пельмени по-грузински (черные), тортеллони с творогом и шпинатом, аньолотти с копченым лососем, вареники с тыквой и сулугуни; выбор в целом немаленький даже для тех, кто в отношении пельменей привык привередничать. Изюминка кафе – в цветном тесте и в нескучных начинках продукции, которая, к слову, доступна и к приобретению навынос. Но одними только пельменями ассортимент не ограничен: можно согреться горячим супом, перекусить салатом, посидеть за чашечкой чая с десертом.

«Лепим – пельмени&вареники» - заведение, в котором кухня открыта и где царит самообслуживание: заказали, оплатили у стойки, и здесь же, на стойке, выбрали из бесплатных топпингов дополнение к своему блюду, будь то сметана, зелень или соус (кстати, в будущем команда планирует разработать соусы, подходящие к различным видам пельменей). Запивать изобилие предлагается лимонадами немецкого происхождения либо же чаем-кофе.

Кафе «Лепим – пельмени и вареники»

Кафе «Лепим – пельмени и вареники»

Кафе «Лепим – пельмени и вареники»

Кафе «Лепим – пельмени и вареники»

Выдержки из меню:
Равиоли с креветками и шпинатом – 170 руб.
Аньолотти с курицей и трюфельным маслом – 140 руб.
Тортеллони с картофелем и грибами, 120 руб.
Вареники с вишней – 120 руб.
Куриный бульон с картофелем, луком и аньолотти с курицей, 140 руб.
Американо, 90 руб.
Сидр – 160 руб. за 0,5 л

Равиоли с лососем

Большой проспект П.с., 12А
+7 (812) 987-77-73
Ежедневно: 12:00 – 22:00

Блюдо на фото:
Равиоли с лососем, 210 руб. за 9 шт.

Новые заведения

  1. Пиццерия 22 см

    Пиццерия «22 см»

    Ценители пиццы, да не какой-нибудь, а настоящей неаполитанской, могут ликовать. Создатели известной петербургской пиццерии «22 см» на Жуковского Андрей Петухов и Эльдар Кабиров дали жизнь ещё одной пиццерии с аналогичным названием – на этот раз в самом центре города, на Большой Конюшенной.

    В ассортименте – 15 различных пицц на отменном, чуть солоноватом тесте; топпинги есть как классические, так и авторские, оригинальные; отведать можно…

  2. Банкетный зал Prandium

    Банкетный зал Prandium

    Prandium, открывшийся вблизи метро «Ломоносовская» - заведение, сочетающее в себе самые узнаваемые черты банкетных залов и ресторана «старой закалки»: просторный зал с миниатюрной сценой и большими экранами, пышность интерьера, универсальное меню с упором на восточную кухню и вкраплениями европейских, русских и даже советских гастрономических «элементов».

    Так, среди блюд – салат из овощей на мангале, греческий салат и салат «Столичный»,…

  3. Винный бар Merula

    Винный бар Merula

    Новый винный бар Merula в центре города – это заведение, простой и понятный концепт которого сочетает в себе «бутик» и бар. Современный интерьер, изобилие алкогольных напитков по разумным ценам, нескучные закуски, возможность как выпить вина на месте, так и приобрести напиток с собой – всё это характеризует Merula как место с европейским подходом.

    И действительно, это вполне по-европейски – заглянуть в свободный час с друзьями на пару-тройку…

© Рестокафе
Комментировать