Кафе «Укроп»

11 Jul 2017  |  Автор: Дарья Панкратова  |   71

В полку семейства вегетарианских кафе «Укроп» прибыло: новое заведение сети начало работать в начале июля, причём не где-нибудь, а на Невском проспекте.

Меню преимущественно дублирует меню остальных «Укропов». Это нескучные вегетарианские блюда, от салатов и супов до сэндвичей и десертов. Также тут готовят позиции, ориентированные на сыроедов, и есть даже блюда для людей с непереносимостью глютена.

Так, подкрепиться в «Укропе» на Невском можно детокс-салатом с киви, миндальным пармезаном и цитрусовой заправкой, салатом «Цезарь» с питательным и полезным тофу в панировке, панини с печёной тыквой и творожным сыром, крем-супом из печёных овощей, буррито со свежими овощами, копчёным тофу и зелёной чечевицей. А на десерт – малиновый сорбет, трюфель с чили и розовым перцем или пряный торт.

В карте напитков – витаминные фреши и смузи, лимонады на ягодах, пряностях и травах, домашние морсы, молочные коктейли, в том числе и на соевом молоке. А за карту вин отвечал сомелье Сергей Цысь, подобрав моносортовые вина, призванные дополнять вегетарианскую кухню «Укропа».

Кафе Укроп

Кафе Укроп

Кафе Укроп

Кафе Укроп

Кафе Укроп

Выдержки из меню:
Салат из свежих овощей с авокадо и ростками пшеницы, 290 руб.
Панини с запечённой свёклой, сербской брынзой, свежим салатом и огуречными слайсами, 330 руб.
Суп «Настоящий грибной», 260 руб.
Фалафель в лаваше, 320 руб.
Гречневая лапша с овощами, грибами шиитаке и кунжутом, 310 руб.
Фондан, 280 руб.
Черносмородиновый десерт, 280 руб.
Травяной чай «Древесная липа», 280 руб.
Черничный смузи, 310 руб.

Невский пр., 88
+7 (812) 946-30-77
Ежедневно с 09:00 до 23:00

Новые заведения

  1. Ресторан ДворДзен

    Ресторан «ДворДзен»

    В начале декабря во дворе по адресу Итальянская, 17 начал работу новый ресторан «ДворДзен».
    Новый проект открыт командой Medium Group на месте Beatnik и раскрывает идею гармонии на всех уровнях: от кухни до интерьера.
    Ресторан-павильон настолько созвучен архитектуре «Пассажа», словно он был построен одновременно с торговым домом и стоит тут вот уже почти два века, не нарушая стильного облика здания. Дизайн помещения на 100 мест, разработанный…

  2. Пиццерия 22 см

    Пиццерия «22 см»

    Ценители пиццы, да не какой-нибудь, а настоящей неаполитанской, могут ликовать. Создатели известной петербургской пиццерии «22 см» на Жуковского Андрей Петухов и Эльдар Кабиров дали жизнь ещё одной пиццерии с аналогичным названием – на этот раз в самом центре города, на Большой Конюшенной.

    В ассортименте – 15 различных пицц на отменном, чуть солоноватом тесте; топпинги есть как классические, так и авторские, оригинальные; отведать можно…

  3. Банкетный зал Prandium

    Банкетный зал Prandium

    Prandium, открывшийся вблизи метро «Ломоносовская» - заведение, сочетающее в себе самые узнаваемые черты банкетных залов и ресторана «старой закалки»: просторный зал с миниатюрной сценой и большими экранами, пышность интерьера, универсальное меню с упором на восточную кухню и вкраплениями европейских, русских и даже советских гастрономических «элементов».

    Так, среди блюд – салат из овощей на мангале, греческий салат и салат «Столичный»,…

© Рестокафе
Комментировать