Кофейня «Даблби»

03 Apr 2017  |  Автор: Дарья Панкратова  |   100

Создатели сети кофеен «Даблби» видят свою миссию в том, чтобы нести культуру кофе в массы, приучать людей к хорошим напиткам, и тщательно относятся к закупкам отборных кофейных зерен для своих заведений. Такая политика постепенно завоевывает поклонников не только среди кофейных фанатов. Приобретая франшизу «Даблби», команды «сочувствующих» открывают одноименные точки, делая сеть международной: «Даблби» работает в Москве, Барселоне, Риге и других городах.

Так, в конце марта в центре города появилась новая, 7-я кофейня «Даблби». Это достаточно маленькое заведение, которое делит вход с банком. Интерьер минималистичен и обаятелен (особенно в хорошую погоду, когда бирюза оконных проёмов оживляется солнечными бликами), в меню – изобилие кофе и кофейных напитков на его основе, а также небольшой набор десертов.

Кофейня Даблби

Кофейня Даблби

Кофейня Даблби

Тут варят эспрессо и заваривают кофе в аэропрессе, готовят изобретательные «Цитрусовый раф», «Латте вишня-тархун», «Флэт уайт кокос-миндаль». Есть десерты – трубочки с различными наполнениями, традиционный чизкейк, шоколадные трюфели, отменное мини-печенье от бренда marc. Для тех, кто во всём предпочитает самостоятельность, чай/кофе в зернах взвесят навынос. И, что интересно, сахар (белый и тростниковый), как и питьевая вода, доступны на отдельном столике: бариста «Даблби» варят кофе без добавления сахара. Хотя, конечно, никто не воспрепятствует гостю добавить его самостоятельно, но команда все же порекомендует попробовать ощутить вкус кофе без искажений.

Капучино

Выдержки из меню:
Кофе лунго, 150 руб.
Холодный латте, 250 руб.
Цитрусовый раф, 300 руб.
Большой капучино, 300 руб.
Латте вишня-тархун, 350 руб.
Кофейный чай, 350 руб.
Трюфель «соленая карамель», 70 руб.

Кузнечный пер., 4

Пн-пт: 08:00 – 22:00
Сб-вс: 10:00 – 22:00

Блюда на фото:
Капучино, 250 руб.

Новые заведения

  1. Ресторан ДворДзен

    Ресторан «ДворДзен»

    В начале декабря во дворе по адресу Итальянская, 17 начал работу новый ресторан «ДворДзен».
    Новый проект открыт командой Medium Group на месте Beatnik и раскрывает идею гармонии на всех уровнях: от кухни до интерьера.
    Ресторан-павильон настолько созвучен архитектуре «Пассажа», словно он был построен одновременно с торговым домом и стоит тут вот уже почти два века, не нарушая стильного облика здания. Дизайн помещения на 100 мест, разработанный…

  2. Пиццерия 22 см

    Пиццерия «22 см»

    Ценители пиццы, да не какой-нибудь, а настоящей неаполитанской, могут ликовать. Создатели известной петербургской пиццерии «22 см» на Жуковского Андрей Петухов и Эльдар Кабиров дали жизнь ещё одной пиццерии с аналогичным названием – на этот раз в самом центре города, на Большой Конюшенной.

    В ассортименте – 15 различных пицц на отменном, чуть солоноватом тесте; топпинги есть как классические, так и авторские, оригинальные; отведать можно…

  3. Банкетный зал Prandium

    Банкетный зал Prandium

    Prandium, открывшийся вблизи метро «Ломоносовская» - заведение, сочетающее в себе самые узнаваемые черты банкетных залов и ресторана «старой закалки»: просторный зал с миниатюрной сценой и большими экранами, пышность интерьера, универсальное меню с упором на восточную кухню и вкраплениями европейских, русских и даже советских гастрономических «элементов».

    Так, среди блюд – салат из овощей на мангале, греческий салат и салат «Столичный»,…

© Рестокафе
Комментировать